​​🌟 Глинтвейн. Рецепты и немного истории «Вино приводит в действие все извилины мозга и зажигает в глубине души волшебный фейерверк искрящегося остроумия и радости.» - Вольтер 🍷Еще в Древней Греции люди придумали подогревать вино, смешивая его с финиками и пряностями. Первая запись рецепта горячего вина датируется III-IV вв нашей эры. 🍊 В Средние века этот напиток также существовал, но, поскольку и специи, и сахар стоили огромные деньги, популярен он не был. Но он использовался в лечебных целях, что вполне закономерно, ведь специи обладают целебными свойствами, а фрукты, например, самый популярный фрукт для глинтвейна - апельсин - содержат заряд витаминов. 🍾 В 1956 году в Германии были проданы первые бутылки с глинтвейном внутри. Поэтому немцы и считают глинтвейн своим традиционным напитком. Этот рецепт максимально близок к современному способу приготовления. ✏️ Название напитка - Glühwein – состоит из слияния слов, составляющих словосочетание glühender Wein — "горячее вино". Самый известный, классический вариант напитка варится на красном вине. Но можно сделать глинтвейн также на белом, на вине, разбавленном водой, и безалкогольный - на соке. 👇 В нашей статье мы рассмотрим несколько рецептов, чтобы вы могли выбрать на свой вкус. Жмите кнопку ниже, чтобы продолжить читать статью! #статья