✨РОЖДЕСТВЕНСКОЕ МЕНЮ✨
🎄Что же едят немцы на свой самый главный праздник – Рождество? Представляем вашему вниманию 5самых популярных блюд, которые перед праздником и во время него едят жители Германии.
🍗 Запечённый гусь (die Weihnachtsgans)
Самое главное и традиционное блюдо на немецком праздничном рождественском столе. Как у каждой русской хозяйки есть свой рецепт борща, так и у каждой немецкой Hausfrau существует свой фирменный, неповторимый способ приготовления этого блюда. Он может быть запечён с черносливом и яблоками, полит вином, нафарширован или подан с клецками – кто во что горазд.
📌 Интересно, что в соседней Австрии считается плохой приметой готовить гуся или любую другую птицу на Рождество. Там считают, что гуся, утку, курицу и т.д. есть в этот вечер нельзя — «счастье улетит».
🍪 Имбирный пряник (der Lebkuchen) – он же Lebzelten, он же Pfefferkuchen, он же Gewürzkuchen, он же Honigkuchen (в зависимости от того, где в Германии вы находитесь)
Самая ароматная рождественская выпечка в Германии. Именно так пахнет немецкое Рождество и всевозможные рождественские ярмарки.
Какой аналог салата "Оливье" готовят в Германии? Какой напиток предпочитают для праздничного вечера?
👇 Жмите кнопку ниже, чтобы продолжить читать статью!
#статья