🍞 Українські пекарі занепокоєні низькою якістю пшениці нового сезону: що це означає для хлібопекарської галузі 🌾 🕵️‍♂️Delo.ua поговорив з Юрієм Дученком, першим віцепрезидентом Всеукраїнської асоціації пекарів, та дізнався, як несприятливі умови й дефіцит робочої сили вплинули на якість цьогорічного врожаю зернових та які обмежувальні заходи щодо вивозу продовольчої пшениці ініціюватимуть виробники, щоб забезпечити українців достатнім обсягом якісного хліба.