Бывший заместитель главреда русскоязычного Forbes Анастасия Карпова стала издателем нового медиа «Открытая кухня», которое запустил сервис «Яндекс Еда». Уже работают еженедельная рассылка и канал в Telegram. К работе над проектом привлечены экс-журналисты изданий «Ъ», Elle, Собака.ру — sostav.ru
Аудиторией нового СМИ станут те, кто интересуется гастрономией, любит готовить и хочет узнать больше о ресторанах в своем городе. Темами «Открытой кухни» в том числе станут культовые заведения, кулинарные лайфхаки, рецепты от звезд и т.д. Также предусмотрена работа с экспертами, которые будут помогать составлять рейтинги лучших ресторанов России.