«Практически фреш-ролл»: в Госдуме предложили разработать рекомендации по приготовлению шаурмы Вице-спикер Госдумы Владислав Даванков направил обращение главе Роспотребнадзора Анне Поповой с предложением разработать рекомендации по приготовлению шаурмы, а также ввести отдельный знак качества «Московский стандарт». «Сегодня у нас нет стандарта «правильной» шаурмы, поэтому каждый готовит ее, как хочет. Нужно определить полезные ингредиенты и исключить все вредные. А для Москвы предлагаю разработать знак качества «Московский стандарт». Его можно размещать на всех палатках с шаурмой, если хозяева соблюдают все рекомендации Роспотребнадзора», – заявил Даванков. Он добавил, что шаурма – самый популярный фастфуд в Москве и во всей России, который мог бы считаться полезным, это «практически фреш-ролл», если бы не постоянное несоблюдение контроля качества. EBN ®