​​К 2099 году пиво станет дефицитным напитком

В будущем человечество может лишиться древнейшего напитка — пива. Результаты исследования показали, что из-за экстремально жарких условий, ожидаемых к 2099 году, урожаи ячменя сократятся от 3 до 17% во всем мире.

Расчеты показали, что наибольший урон по урожаю ячменя будет нанесен в России, Ирландии и Бразилии. Исследователи напомнили, что из-за недостатка пива никто не умрет. Более того, меньшее количество его употребления может положительно сказаться на здоровье населения.

Это не первое научное исследование на тему пива. В 2013 году пивовары клонировали пиво, найденное на судне 1840 года. А в этом году пивовары из Австралии создали пиво с уменьшенным количеством газов специально для космонавтов.

https://hi-news.ru/research-development/uchenye-k-2099-godu-pivo-stanet-deficitnym-napitkom.html