Отличный материал о сюжетах русских былин на «Арзамасе». Они разбибиты на 8 типов (похоже на классификации в разных современных учебниках по сторителлингу для голливудских сценаристов):

1. Героическое детство
2. Получение силы / богатства и собирание войска
3. Воинские коллизии
4. Конфликты
5. Соперничество
6. Брачные коллизии
7. Приключения героя
8. Смерть / гибель героя

Почитайте: arzamas.academy/materials/764. По ссылке есть много примеров по каждому из типов сюжета и много подвидов в каждом типе.