Цены на какао-бобы взлетели до максимума за десятилетие. По состоянию на 27 июля 2023 г. стоимость нью-йоркских фьючерсов на какао достигла $3500 за 1 т. Последний раз такая высокая цена наблюдалась в 2011 г. Это связано с различными проблемами в Западной Африке – ключевом регионе, поставляющем какао-бобы на мировой рынок. Местное производство какао-бобов страдает от проливных дождей. Рост цен на какао-бобы, безусловно, заденет и Россию тоже, считает гендиректор ассоциации «Росчайкофе» Рамаз Чантурия. Тем не менее стоит понимать, что чем больше переработанной продукции производится на территории России, тем меньше страна зависит от ценовых колебаний. Вне территории России цены на какао имеют четкую привязку к иностранной валюте, чаще всего к доллару, поэтому на стоимость продукции влияет не только рост цен на сырье, но и курсовой фактор. По мнению эксперта, основной проблемой, влияющей на рост цен, является сосредоточенность главных производственных мощностей в двух странах – Кот-д’Ивуаре и Гане. @ctrs2018