Мне нравится в текущей ситуации, что рестораны таки выяснили(а я об этом уже 5 лет говорю): у нас то тоже есть хорошая минералка и не обязательно под копирку всем торговать итальянской San Pelegrino и Aqua Pana. Мелочи, которые о многом говорят. Кстати в Римской империи все местное тоже считалось хреновым, а вот с далеких земель - все деликатес, даже фекалии