📸Озеро Сасык-Сиваш - одна из удивительных и красивейших природных достопримечательностей Крыма. Находится недалеко от Евпатории, между городами Саки и Евпатория. Туристический сезон здесь открывается в середине лета и продолжается до самой глубокой осени. Именно в это время озеро меняет свой цвет: становится розовым.
🧭Сасык-Сиваш имеет небольшую глубину. На всём своём протяжении она не более 0, 5 метров. Впадины озера более глубокие: их длина достигает 1,5 метра. Его длина около 14 километров, а ширина местами доходит до 9 километров. Многие люди приезжают на озеро не только полюбоваться его видами, но и полежать в его целебных грязях. Самая популярная процедура: обмазывание тела рапой из озера. Она содержит практически всю таблицу Менделеева, оказывает согревающий ,заживляющий и омолаживающий эффект.
⚱️Одни из первых раскопок у берегов озера показали присутствие людей в этих местах, датируемое 3-2 веком до нашей эры. Первые упоминания об озере доходят до нас с Херсонеса Таврического, ныне города Севастополя. Именно древние греки начали использовать соль озера как консервант для хранения рыбы и мяса, о чем свидетельствуют глиняные амфоры и орудия рыбного промысла, найденные у озера. В 16 веке озеро приобретает большую популярность за счет промыслов соли и входит в Чумацкий шлях по которому казаки соль везли в царскую Россию. В 19 веке соль с озера Сасык-Сиваш расходится по всему ближнему зарубежью: Турции, Болгарии, Грузии, Венгрии и т.д.
🧂В состав евпаторийской соли входят: цинк, медь, калий, натрий, марганец, йод, б-каротин, железо и другие редкие компоненты. Сейчас йод и б-каротин искусственно добавляют в дорогие сорта соли, но их свойства и усвояемость весьма сомнительна и по большей части служит маркетинговым ходом. Б-каротин и йод, входящий в соль озера Сасык-Сиваш, имеет природное происхождение, являясь продуктом жизнедеятельности микроводоросли, которая под воздействием солнца окрашивает озеро в розовый или красный цвет.
📍45.183539, 33.496686
🗺Таинственный Крым
