Образовательный или обучающий?

Отвечаем на вопрос нашей читательницы, интересующейся, чем отличаются эти слова и правда ли, что «образовательный» можно употреблять только в отношении организации, имеющей соответствующую лицензию.

Образование — это процесс просвещения, усвоения знаний, их передачи, а также полученная совокупность знаний. Отсюда:
образовательный процесс
образовательный уровень

Образовательным (не обучающим!) может быть и учреждение — независимо от наличия лицензии (с точки зрения русского языка, а не законодательства). Синоним к понятию «образовательное учреждение» — «учебное заведение».

Обучающий — тот, кто учит, или то, с помощью чего усваиваются знания, умения, навыки:
учитель, обучающий музыке
обучающий режим
обучающий метод