Товарищи, сорри, что пропал - что-то работаю как вол - из-за того, что команда слабоватая, но объясняю другим тем, что, мол, хочу быть где Gemba - и все пощупать руками. Очень много апдейтов, о которых напишу на этой неделе. А пока вот вам байка - Был на прошлой неделе на конференции по зеленым технологиям. Организовала Фирма, между прочим, и пригласила пару сотен стартаперов, инвесторов, корпоратов. Болтаю за ужином с одним молодым бразильцем. Он говорит - смотрел на индустрию plant-based meat (мяса из растительных белков) и думает такой - я ж бразилец, почему бы мне кофе так не выращивать из клеток в лаборатории? И начал выращивать по сути молотый кофе - с низким углеродным следом. Продает нестле и Старбаксу с гигантской маржой. 55 человек в Штатах и Бразилии в команде. Круто! А вы говорите, ГМО.