Оладьи - одно из самых простых блюд, но при этом их легко испортить, если пренебречь несколькими правилами. Пусть наши советы и рецепты вдохновят вас и помогут приготовить идеальные оладьи - на кефире, на воде и на молоке, на соде и на дрожжах, с начинками или без них. Дрожжевые оладьи на воде без яиц. Svetlana @Sob_Svetlana Секреты пышных оладий Самые пышные оладьи получаются из просеянной пшеничной муки высшего сорта. Продукты надо заранее достать из холодильника. Кефир или молоко лучше слегка подогреть…