В WOK можно готовить не только лапшу 😉

Баранина - 300-500гр (можно заменить любым другим мясом)
Фасоль - 1 ст (300-350мл) (можно не мучаться и использовать консервированную)
Помидоры - 2 шт (около 200-300 гр)
Лук - 1шт
Морковь - 1 шт
Томатная паста - 1 ст ложка
Молодой чеснок - 5-6 зубчиков
Перец Чили - по вкусу
Соль, специи (у меня чёрный перец, сухой чеснок, хмели-сунели)

Для лепешки с сыром:
80-100 гр сливочного масла
2 яйца
1,5 - 2 стакана муки
50 - 100 гр любого тёртого сыра (у меня Чеддер)
Чесночный соус

Готовим классическое песочное тесто. Тёплое масло размешиваем с яйцами и мукой до плотной консистенции. Оставляем в холодильнике на 10 минут.
Из готового теста делаем основу лепешки, смазываем соусом, посыпаем сыром и отправляем в духовку на 180-200 градусов на 15 - 20 минут. Как сыр зарумянился, можно доставать.

😺 Sadfman