🧁 ТИРАМИСУ


📌 Печенье савоярди (дамские пальчики)
📌 Кофе 1ч.л
📌 Какао для посыпки
Крем:
📌Маскарпоне 200 г
📌 Сгущёное молоко 200 мл
📌 Сливки 33% 200 мл

Приготовление:
✏️ Все ингредиенты для крема должны быть холодными. Сливки, сгущенку и маскарпоне взбить в течение 1-2 минут. Крем готов.
✏️ Заварить кофе как обычно (1ч.л.на среднюю кружку).
✏️ Немножко обмакиваем печенье с одной стороны и выкладываем в тарелку, сверху мажем обильно кремом.
✏️ Снова пропитанные печенья+крем. Сверху посыпать какао.
✏️ Оставить в холодильнике минимум на два часа.

Приятного аппетита!

@cook_it_good