🥗 САЛАТ "ТАЙСКИЙ"


📌 Вареная говядина 150г
📌 Огурцы 4шт
📌 Черри 150г
📌 Перец сладкий 2шт
📌 Зелёная фасоль 100г
📌 Зелёный лук
📌 Чеснок 3 зуб.
📌 Раст. масло 6ст.л
📌 Соевый соус 7ст.л
📌 Соль 0.5 ч.л
📌 Черный перец
📌 Перец чили 0.5 ст.л.

Приготовление:
✏️ Зелёную фасоль отварить в подсоленной воде 5 мин.
✏️ Мясо остудить и нарезать тонкой соломкой, переложить в чашку, добавить мелко нарезанный чеснок, соевый соус 6 ст.л, перемешать и оставить минимум на 30 мин.
✏️ Огурцы нарезать брусочками 1,5×6 см. Помидоры черри пополам. Перцы тонкой длинной соломкой. Зеленый лук перьями по 2-3 см.
✏️ Обжарить на 3 ст.л раст. масла, мясо вместе с соусом в течение 5 мин.
✏️ Добавить огурцы, перцы, черный перец, перец чили, соль, 2 ст.л. раст. масла, перемешивая время от времени жарим 7-8 мин.
✏️ В миску кладём фасоль, помидоры, лук, сверху горячим выкладываем содержимое сковородки, добавляем 1 ст.л. соевого соуса и все перемешиваем. Количество раст. масла и соевого соуса регулируйте по вкусу.