🥄 ТВОРОЖНЫЕ ЧУДУ НА СКОРУЮ РУКУ

📌 Лаваш 6 шт
📌 Творог 1 кг
📌 Зелёный лук 2 пучка
📌 Яйца 7 шт
📌 Масло сливочное или топленое 100 г
📌 Соль по вкусу

Приготовление:
✏️ В творог добавляем измельчённый лук, яйца, масло, соль и перемешиваем.
✏️ Лаваш нарезаем на несколько частей, можно любого размера или формы, как вам удобней.
✏️ Заполняем начинкой, кладите не много чтоб получился тонкий слой. Жарим на сухой сковороде с обеих сторон до золотистой ти на медленном огне.
✏️ Затем обильно смазываем сливочным или топленным маслом.
✏️ Подаём со сметаной или урбечем из темного льна.

Приятного аппетита! 😋

@cook_it_good