Готовила сегодня пиццы из остатков теста и подумала написать вам несколько моих любимых сочетаний для начинок:
моцарелла +
1. прошутто + шампиньоны + молотый перец
2. салями + чеддер
3. бекон + варёный, чуть размятый картофель (да!) + розмарин/тимьян
4. анчоусы + красный лук + оливки + немного чили
варианты без мяса, моцарелла +
1. баклажан + помидорки черри + болгарский перец + каперсы
2. баклажан + цуккини + вяленные томаты + оливки + песто
3. шампиньоны + трюфельное масло + пармезан
4. томаты слайсами + оливки + халапеньо
И отдельно выделю сочетание три сыра: моцарелла + сыр с голубой плесенью + пармезан. Наслаждайтесь 💥😏