Ребята, привет! Меня не было последнюю пару месяцев, потому что мы активно готовились к переезду в Великобританию. Сейчас мы тут, многие вопросы ещё не решены, но как только въедем в постоянную квартиру и чуть наладим быт, я вернусь и снова буду радовать вас рецептами ♥️
Пока о насущном. Всвязи с коронавирусной пандемией, многие страны вводят ЧС, закрывают границы и перелёты, просят граждан оставаться по возможности дома, тк болезнь очень заразна, и несмотря на то, что молодые люди переносят вирус довольно легко, люди с хроническими заболеваниями, взрослые и пожилые в зоне риска, и в первую очередь поберечь нужно их. Меньше контактов — меньше возможности заразиться самому и заразить другого. Пока рекомендации для любой страны такие: почаще моем руки и пореже выходим из дома.
Почему я пишу об этом — возможно пора задуматься о том, как и чем запастись в эти непростые времена, без фанатизма!! Никому не нужно 20 рулонов туалетной бумаги, 5 литров жидкого мыла или 15 пачек гречки/макаронных изделий. Даже 10, даже 5. Пожалуйста. Подумайте о себе и подумайте о других.
1кг гречки хватает примерно на 3-4 приёма еды на двоих. Одной пачки макарон — тоже. Купить по одной пачке любимых круп, пасты, бобовых — вот и основа рациона на целый месяц. Взять 2кг муки и испечь из неё пирог, оладьи, блины, приготовить вермишель. Манная крупа — на сырники и запеканки, овощи, которые хранятся подольше и из которых можно варить супы (морковь, картофель, капуста, свёкла, лук) про запас, но много тоже не нужно. Если едите мясо, ну купите 1-2 тушки курицы в морозилку, чтобы было спокойнее. Рыбные или овощные консервы возьмите, чтобы разбавить ужины, мягкий творожный сыр и томатную пасту — для соусов. Банку кофе, пачку чая, несколько йогуртов, пару упаковок орехов сверху — идеально! Набирая продуктов больше, чем нам нужно, мы сами создаём панику и дефицит, толкаем магазины на очередное повышение цен, а то и лишаем кого-то возможности купить еду для себя и своей семьи хотя бы даже на сегодняшний вечер.
Страны, обсуждающие сейчас карантин, обещают, что закроется всё, кроме аптек и продуктовых. Продуктовые не закроются! Мы не спускаемся в бункеры на долгие месяцы! За продуктами можно будет выйти! И в аптеку! Нельзя будет — в кино, театры, музеи, рестораны и бары, бренно пошататься, может и в метро. Кому-то скажут «а поработайте/поучитесь-ка из дома», улицы и общественные пространства разгрузятся, количество заразившихся спадёт. Уверена, мир справится с этой ситуацией. Берегите себя и близких, сил нам всем и здоровья! Поговорите об этом с родителями, и давайте не сходить с ума🤞🏼🧠