Наполните основу начинкой, поместите сверху плетение, подверните бортики. Финальный штрих — смажьте тесто чуть взбитым белком и сразу отправляйте пирог в духовку, запекайте 40-50 минут, но не проглядите момент, чтобы корочка не подгорела! Подавать пирог теплым или холодным решайте сами, скажу только, что теплый очень вкусно есть с мороженым 🙈