Чтобы вы понимали, как выглядят свежие мидии. Вот это всё нужно почистить и водоросль оторвать. Готовятся быстро, получаются очень вкусными, но мороки с очищением достаточно — не знаю, пригодится ли кому-то этот рецепт, но если будете готовить, делитесь впечатлениями и фотографиями! ☝️🏼😌