Обложка канала

ку-кукинг 🍳🐷

Не сфотографируешь, не поешь: готовлю и всё такое

ку-кукинг 🍳🐷

8 лет назад
Открыть в
Поймала себя на мысли о том, что полюбила рис, поэтому ловите рецепт с ним (и снова со спаржей!)

Спаржа — 3-4 стебля
Шампиньоны — 4 шт
Желтый и красный сладкий перец — по половинке (можно использовать один целый)
Цуккини — один небольшой или половинка крупного
Соль, перец, любимые приправы
Куриная грудка — 1 половинка (по желанию)
Мёд — 1 ст.л.
Соевый соус — 50-70 мл
Чеснок — 2 зубчика
Рис

Отварите длиннозёрный рис (например басмати). Спаржу, грибы, перец и цуккини нарежьте небольшими кусочками, добавьте по вкусу любимые приправы, перец и соль, хорошо перемешайте и обжарьте на среднем огне до полуготовности, отложите на тарелку. В этой же сковороде обжарьте кусочки курицы, минуты две-три, а затем верните овощи. В небольшой миске смешайте соевый соус, мёд, порубленный чеснок и влейте в сковороду. Перемешайте и обжаривайте до готовности. Можно обойтись без мяса, тогда получится отличный вегетарианский вариант 🙌🏼😌 При подаче украсьте свежей зеленью, у меня базилик и тимьян.