Уральские ученые приготовили хлеб-«антистресс». При изготовлении хлеба используют ресвератрол — биологически активное вещество растительного происхождения. По словам учёных, вещество поможет бороться с тревожностью, агрессивностью и улучшит качество сна. После клинических испытаний хлеб планируют использовать при коррекции посттравматических стрессовых расстройств.