Обложка канала

♨️Записки баристы самоучки♨️

Записки баристы самоучки. Все самое интересное, полезное про кофе. Рецепты, техники приготовления, уроки баристы

♨️Записки баристы самоучки♨️

7 лет назад
Открыть в
#историибаристы

Недавно был в одном новом для меня кафе. Людей в то время там было мало, и у официанта было много свободного времени. Когда он принёс заказ, я решил по расспрашивать про интересные случаи в его карьере, и в особенности в этом кафе за барной стойкой. К сожалению он работал там не давно и сам мало мог что-то рассказать, за то рассказал историю которую услышал от баристы. Знаете, я немного не ожидал. Она не про странных посетителей, не про пьяных людей, она про действительно весёлого бариста.

В выходные, оказалось, что людей действительно много, и те кто сидят за барной стойкой иногда очень любят поговорить. А что остаётся баристу, когда много заказов, он ничего не успевает а его ещё и тянут на разговоры. Он нашёл оригинальный выход из этой ситуации. В постоянный разговорчивых посетителей он кидается льдом, просто кубиком льда. И ещё ни разу не было недовольных, как это не странно, за то веселья это прибавляло всем).

Надеюсь я услышу ещё много интересных историй за чашечкой кофе, главное только спросить)