Обложка канала

♨️Записки баристы самоучки♨️

Записки баристы самоучки. Все самое интересное, полезное про кофе. Рецепты, техники приготовления, уроки баристы

♨️Записки баристы самоучки♨️

7 лет назад
Открыть в
​​#рецепты

Давно я вам рецепты не постил, да?☕️ Поэтому вот, пробуйте😊

Кофе мокко со взбитыми сливками и шоколадом

Ингредиенты:
☕️2 ч.л. молотого кофе (сорт Мокко)
☕️палочка корицы
☕️молоко 1 ст.
☕️белый шоколад 50г
☕️черный шоколад 30г
☕️сливки

Как готовим:
Весь шоколад мелко рубим ножом
В молоко кладем палочку корицы и доводим до кипения
Как только закипит - добавляем туда весь шоколад
Когда шоколад растворится, снимаем с огня и даем настояться 5 минут
Сварить кофе и вылить его в молоко
Взбиваем сливки и выкладываем их сверху на кофе с молоком
Сахар по вкусу

Приятного кофепития!😉