Кстати, в курсе я писал и тут тоже напишу. Я тут наконец добрался попробовать растворимый спешелти-кофе и разочаровался. Но начну сначала.

Да, спешелти-кофе бывает и растворимым. Его уже давно умеют таким делать, но это нерентабельно. Тем не менее энтузиастам из The Welder Catherine это не помешало, они выпустили, кажется, 5 сортов в таком формате.

В пересчёте на одну порцию получается дороговато — 125₽ рублей.

Всё бы ничего, но вкус не бомбический. В смысле он и не говно, конечно, как обычная растворяшка. Он, скорее, ближе к простому батч-кофану. Еще прикол в том, что в жизни я люблю яркий кофе, но в растворимом виде яркая эфиопия оказалась мерзкой, а ровненькая колумбия — вполне себе приятной.

Главный плюс, очевидно, скорость приготовления. Только ради этого можно держать дома небольшой запас. Например, когда не успеваете нормально заварить.

Главный минус, кроме цены, — его надо пить быстро. Я люблю заварить кемекс и тянуть его часа три. Он даже холодный вкусный. А тут так не выходит, через пол часа он уже переэкстрагируется и пить тяжеловато.

https://theweldercatherine.ru/catalog/galarastvor/