Привет! Это канал «про кофе и дебилов». Его веду я, Слава Демиш @vdemish, раньше я работал в кофейне, а сейчас уже почти два года помогаю крупной обжарочной компании вести блог: пишу сам и помогаю редактировать статьи других авторов.

В этом канале я пишу обо всём, что связано с кофе. В основном я пишу для людей, которым не всё равно, что они пьют и, тем более, за что платят. В результате часть людей прокачиваются так, что начинают готовить кофе самостоятельно и очень вкусно. Ещё часть учится отличать хорошие кофейни от плохих. А третья — всё и сразу, и ещё и деньги экономит.

С помощью кофе люди начинают день, сворачивают горы, достигают целей, находят мужей и жён, заводят детей, познают счастье и просто наслаждаются моментом. Мой канал — беспроигрышная лотерея: кто-то сорвёт джек-пот, потому что в нужный момент сможет начать/поддержать разговор с тем или той самой, но даже без куша польза охуительна. И всё это бесплатно, без регистрации и смс. Подписывайтесь, если ещё не.

Вот краткое содержание, чтобы начать:
Что не так с американо — t.me/coffeefornubs/18
Три факта про капучино — t.me/coffeefornubs/16
Как отличить хороший капучино от плохого — t.me/coffeefornubs/35

Передозировка — t.me/coffeefornubs/29
Колесо вкусов кофе — t.me/coffeefornubs/14
Порядок растворения веществ — t.me/coffeefornubs/53

Как и зачем выбирать воду для кофе — t.me/coffeefornubs/124
Почему важен размер помола — t.me/coffeefornubs/52
Как настроить помол — t.me/coffeefornubs/55

Как хранить кофе — t.me/coffeefornubs/34
Что важно в молочной пене — t.me/coffeefornubs/40
Зачем бариста пьёт ваш кофе — t.me/coffeefornubs/153

Растворимый кофе — t.me/coffeefornubs/6
Вкусовой опыт — t.me/coffeefornubs/15
Дескрипторы вкуса — t.me/coffeefornubs/134
Как привыкнуть к кислому кофе — t.me/coffeefornubs/148

Кофемолки за косарь — t.me/coffeefornubs/49
Недорогие ручные кофемолки (плохо) — t.me/coffeefornubs/74
Нормальные ручные кофемолки — t.me/coffeefornubs/155

Кофе без кофеина — t.me/coffeefornubs/96
Как обжаривают кофе — t.me/coffeefornubs/119
Профиль обжарки — t.me/coffeefornubs/100

Свежесть зерна — t.me/coffeefornubs/69
Слишком свежее зерно тоже плохо — t.me/coffeefornubs/122
Где покупать крутое зерно — t.me/coffeefornubs/131

Три волны кофе — t.me/coffeefornubs/9
Q-грейдеры — t.me/coffeefornubs/116
Пряморукость бариста — t.me/coffeefornubs/11
И его принципы — t.me/coffeefornubs/70

Почему старбакс говно — t.me/coffeefornubs/7
Как приготовить кофе в турке — t.me/coffeefornubs/98
Как приготовить кофе в пуровере — t.me/coffeefornubs/67
Рецепты от профи — t.me/coffeefornubs/154

Вот полное, чтобы ничего не пропустить:
https://teletype.in/@vdemish/S1tf-nEkr