Мы — европейское медиа.
Наши корреспонденты — профессиональные журналисты, местные в своих странах, русскоязычные европейцы.
Вместе мы создаем общее информационное полотно, бережно собирая для вас самое важное, интересное, не вырванное из контекста.
Пряничный город открыли в одном из музеев Польши к Рождеству
Сладкий макет площадью 150 квадратных метров изготовлен из полутора тонн пряного теста. Праздничная экспозиция доступна для посетителей в музее Колейково во Вроцлаве до конца февраля.
Для Пряничного города кондитеры выпекли не только сказочных персонажей, но и ратушу, зоопарк, вокзал, мельницу, церковь и многочисленные домики, между которыми курсируют шоколадные поезда. Всю съедобную инфраструктуру покрыли глазурью, приготовленную из 321 яйца, 168 лимонов и 365 килограммов сахарной пудры. Для рождественского аромата использовали 140 килограммов мëда и 40 килограммов специй.
Колейково для Пряничного города был выбран неслучайно. Ведь первое и старейшее упоминание о выпечке пряников в центральной Европе относится к Нижней Силезии и датируется 7 февраля 1293 года.
Фото: музей Колейково
#Польша #Рождество
