Крупнейший поставщик газированной воды в Европе остановил производство из-за дефицита пищевого углекислого газа Итальянская компания Acqua Sant’Anna, производящая ежегодно 1,5 млрд бутылок газированной воды, столкнулась с нехваткой CO2. В компании считают, что производители пищевого углекислого газа сфокусировались на поставках продукции в сфере здравоохранения, что привело к дефициту в других секторах, сообщает газета Quotidiano nazionale. В похожей ситуации оказались и остальные производители газированной воды. Эксперты опасаются, что вскоре эта продукция станет дефицитной, подорожает или совсем исчезнет с полок супермаркетов. Сейчас воду производства Acqua Sant’Anna ещё можно купить в магазинах Европы, но новых поставок больше не будет. Остановлены линии по выпуску всех газированных продуктов — они составляют 30% от общего объёма производства компании. Италия является одной из первых стран мира по потреблению газированной воды – в среднем приходится более 200 литров на человека в год. Фото: Pixabay