Интерес европейских аграриев к выращиванию подсолнечника может вырасти К потребности в собственных посевных площадях должен привести рост цен на подсолнечное масло, а также перспективы его дефицита из-за войны в Украине и санкций в отношении России, пишет Euronews. В интервью телеканалу один из французских фермером заявил, что выращивание подсолнечника в Европе сможет стать прибыльным делом, а увеличение посевных площадей позволит компенсировать недостаток подсолнечного масла на рынке. Ранее производство этой культуры было нерентабельным, а все потребности закрывались за счёт поставок из России и Украины. В марте официальный представитель Всемирной продовольственной программы ООН Томсон Пири заявил о том, что ситуация в Украине может привести к мировому росту цен на продовольствие и голоду. По данным ООН, на Украину и Россию приходится 30% мирового экспорта пшеницы, 20% экспорта кукурузы и 76% экспорта подсолнечника.