Миланские пекарни боятся банкротства в связи с ростом цен из-за войны в Украине Частные пекарни в Ломбардии находятся под угрозой закрытия из-за роста цен на муку, сообщает Corriere della sera. По данным местного союза ремесленников, стоимость пшеничной муки выросла почти на 50%. Пекари связывают это с войной на Украине, которая богата плодородными землями и являлась «житницей Европы». Тем, кто хочет производить качественный продукт, становится всё труднее закупать сырье. Многие пекарни остаются открытыми только для того, чтобы поддерживать отношения с покупателями. Владельцы пекарен заявляют, что с прекращением поставок из Украины их бизнес рискует исчезнуть. Это приведёт к тому, что миланцы будут покупать хлеб только в супермаркетах, имеющих свое производство, а не в пекарнях, которые известны высоким качеством продукции.