“Индекс блинов” за год вырос на 7% — до 93 рублей, — Прайм Чтобы сделать блины* в Москве, нужно заплатить 99 рублей (+5% г/г), в Санкт-Петербурге – 96 рублей (+10%). В заведениях общепита порция блинов подорожала на 18% — до 142 рублей. *500 мл молока, 2 куриных яйца, 200 г муки, 3 ст. л. подсолнечного масла, 1 ст. л. сахара и 0,5 ч. л. соли.