Участники рынка из-за роста курса валют ожидают в ближайший месяц повышение цен до 40%.
В Минсельхозе сообщили, что сейчас птицеводческая отрасль работает «в условиях существенного роста затрат, в том числе на корма». При этом ожидается, что ситуация стабилизируется в результате временного запрета экспорта зерновых в страны ЕАЭС, отметили в министерстве.
Ежегодно цены на яйца растут в течение трех-четырех недель перед Пасхой, но в этом году их стоимость выросла за полтора месяца, и на сегодняшний день цены уже поднялись на 15-25%.