«Пектин медленной садки» Slow Set) — это пектин, который садится (создает гель при остывании) медленнее чем обычный, примерно за 20-25 мин.
Замена 1:1
Благодаря медленному схватыванию, успеваете отлить фигурный мармелад
Покупала в двух морковках. Так же в наличии была вот такая форма..
