Гуляя по рынкам Стамбула, вдохновила себя на изучение специй. Хочу знать о каждый более чем, смело отвечать на вопросы: Как лучше ароматизировать? Холодным или горячим? Как долго настаивать? В воде или сливках? Сколько в гр? ..и т.д. Мир специй огромен и умея работать с ними, начинаешь выходить за границы привычного😁