Обложка канала

Chocotale «Технология вкуса»

Чат для шоколатье

Chocotale «Технология вкуса»

4 года назад
Открыть в
#интереснопочитать #гастрофизика Ощущение вкуса – нечто гораздо большее, чем сам вкус.. В ходе одного недавнего исследования выяснилось, что люди, попробовавшие нечто горькое, могут стать более агрессивными. И наоборот, если вы съели что-нибудь сладкое, это, вероятно, добавит вам романтичности, и вы согласитесь пойти на свидание. Более того, те, кто думает о любви, оценят вкус обычной воды как сладкий. А фанаты выигравшей команды сочтут сорбет из лимона и лайма более сладким, нежели болельщики проигравшей команды⚽️