Обложка канала

Chocotale «Технология вкуса»

Чат для шоколатье

Chocotale «Технология вкуса»

4 года назад
Открыть в
Наглядный пример гидроколойдной синергии: 1) Гуаровая камедь - 0,6% 2) Ксантан - 0,2% 3) Смесь 0,15% ксантана и 0,3% гуара (что в совокупности меньше, если б мы сложили два первых пункта)