Заполняю таблички данными пюре RaviFruit. Хочу и с вами ими поделиться. Обратите внимание на состав! Кто проходил обучение по составлению ганаша или умеет делать это самостоятельно, знает, на что я всегда делаю большой акцент. Не только "добавленные" сахара выступают в роли стабилизаторы и заменив одно пюре на другое даст вам 100% результат😉