Трактаты о чае эпох Тан и Сун (включая «Канон чая» Лу Юя).

Пожалуй, такие вещи стоит рекомендовать только увлеченным темой и любопытствующим китаистам. Огромный плюс книги - не только перевод текстов, но и их оригиналы (можно сравнивать и интеллектуально радовать себя чуднЫми иероглифами). Второй плюс - подробные и многочисленные комментарии. Все как мы любим - занудно и в деталях.

Цитируя из фэйсбука саму Юлию Дрейзис «…это подборка классических китайских текстов о чайной культуре VIII - XII веков, когда она, собственно, создавалась и становилась на ноги, - едва заметное окошко в мир традиции и изящных причуд образованного сословия, над которыми уже зависли первые копыта монгольских коней…».