#новинки Три новых сыра выпустила ГК «Сыробогатов». Новый сыр «Король сыров» позиционируется как премиум-класс и выпускается в трех видах: «Классический», «С топленым молоком» и «Легкий», сообщают The DairyNews. Холдинг будет выпускать сыры в продажу исключительно в виде цилиндров, говорит генеральный директор «Сыробогатова» Александр Шадрин. — Принципиальная особенность — мы не режем этот сыр! Каждый сыр в цилиндрике созревает отдельно и самостоятельно. Грубо говоря, в первый раз его раскроет и потрогает только человек, купивший его в магазине. Это мини-головка сыра, которая проходит все этапы рождения и выдержки сыра в своей форме, в цилиндрике, — отмечает он. @CheeseEst 🧀