Обложка канала

Сыр есть

Сыр есть — канал о том, что происходит в мире российского сыра. Новости индустрии, общение с сыроварами и многое другое.

Сыр есть

4 года назад
Открыть в
Кроме того, Роспотребнадзором и Россельхознадзором были приняты меры против следующих производителей: Сыр «Тильзитер» ООО Сырпак. Органолептические показатели сыра не соответствуют ГОСТ 32260. Роспотребнадзором возбуждено дело об административном нарушении ✅ Сыры ООО «Ува молоко». Управлениями Россельхознадзора совместно с Прокуратурой назначен административный штраф. В различных сырах этой марки обнаружились многочисленные повторяющиеся нарушения – превышение содержания нитратов, несоответствие массовой доли жира заявленной на этикетке. ✅ В отношении ООО «Сырная долина» составлен протокол об административном нарушении. В сырах этого производителя обнаружены жиры немолочного происхождения. ✅ ОАО «Сыродел» – составлен протокол об административном нарушении. В продукции этого производителя обнаружены антибиотики, жиры немолочного происхождения, несоответствие массовой доли жира, заявленной на этикетке. ✅ ООО «Маслосырзавод Тюкалинский» – составлен протокол об административном нарушении. В сыре «Голландский» массовая доля белка и жира не соответствует маркировке и техрегламенту. Обнаружены фитостерины, то есть, растительные жиры, которых в сыре быть не должно. Жирнокислотный состав сыра не соответствует ГОСТу. ✅ ООО «Навруз». В «Российском» сыре обнаружены бактерии группы кишечной палочки, в «Голландском» – массовая доля жира в сухом веществе не соответствует заявленной. ✅ ООО «Азбука сыра». В сыре «Российский» этого изготовителя массовая доля жира не соответствует маркировке. ❗️Таким образом Роскачество продолжает улучшать качество товаров на рынке. А актуальные результаты исследований вы всегда найдете на нашем сайте. В том числе, товары со Знаком Качества, которые соответствуют опережающим стандартам Роскачества. Покупайте только лучшее и поддерживайте добросовестных производителей!