Сырные покатушки, на наш скромный взгляд, - это главная фишка прошедшего костромского фестиваля сыра, и именно эта фишка может приблизить Кострому к титулу сырной столицы России. Задача участников: максимально далеко прокатить головку сыра (вернее её муляж). Улица находится под уклоном, поэтому головка катится довольно хорошо, и даже дети могут участвовать. Официально требуем включения Сырных покатушек в олимпийскую программу! Это действительно весело, оригинально и спортивно.