Начало выше ⬆ "Воронцовские сыры" в цифрах: 🧀 В 2021 году средний объем производства сыра составил 4,5 тонны в месяц. Есть возможности для дальнейшего увеличения: текущие мощности допускают создание 12 тонн сыра в месяц; 🧀 На производстве делается порядка 50-60 сортов сыра; 🧀 "Воронцовские сыры" занимают 6 цехов. Они находятся в разных местах, самый дальний - в Ульяновской области; 🧀 В среднем 25-30 процентов продаж составляют мероприятия (фестивали, маркеты и т.д.), 3-4 - собственный интернет-магазин, 7 - собственная точка на центральном рынке в Казани. Подавляющее большинство сыра реализуется через оптовые продажи в сетевые магазины, сырные лавки, рестораны и т.д. 📞 Контакты: +7 (987) 296-71-60 (личный номер Александра) 🌐 Сайт: vorontsovcheeses.ru