Как во флагманской лавке "Сырного сомелье" девятилетие сети отмечали Однажды во сне я увидел безлимитную дегустацию классных российских сыров... А, нет, вру — это не сон, а вполне реальная ситуация 🙂 Как раз такую дегустацию провели недавно в двух главных московских лавках "Сырного сомелье" — в Большом Дровяном переулке и на Маршала Мерецкова. 6 и 7 июля тут отмечалась важная дата для истории "Сырного сомелье" — сети исполнилось 9 лет. А еще на период празднования покупателям предлагали скидки и подарки к заказам, а также разыграли 9 сырных наборов. Кстати, сегодня должны назвать имена счастливчиков 😉 Основатель "Сырного сомелье" Александр Крупецков открыл первую лавку сети в 2014 году. Только завез европейский ассортимент, как ввели контрсанкции. Пришлось экстренно пересматривать ассортимент. А тогда же еще и с качеством российского сыра было не так хорошо все, как сейчас... Но бренд удержался и вот уже девять лет дает покупателям, пожалуй, наиболее точную картину о положении дел в российском сыроделии. А ежегодный конкурс "Лучший сыр России", который также делает команда "Сырного сомелье", стал самым крупным в стране тематическим конкурсом. Я немного отвлекся, но суть в том, что я побывал во флагманской лавке "Сырного сомелье" на Таганской (Большой Дровяной переулок, 6) и даже немного поснимал ее для вас. Теперь хочу провести виртуальную экскурсию — смотрите ролик выше. Эта лавка фактически — не только сырная, но и гастрономическая. Помимо широчайшего ассортимента сыров вы найдете здесь все и на любой вкус: ветчину, свиной окорок, всяческие соусы, фруктовую горчицу, конфитюры и многое другое. Здесь же можно купить ножи, плато, доски и другие специализированные аксессуары для сыров. А еще тут залипательный аппарат для автоматической нарезки Тет де Муана — как раз недавно о нем писал @CheeseEst 🧀