Сыров на Vinspiration относительно немного, но есть прямо интересные. Например, впервые познакомился с продукцией сыроварни Гран Летье. Это небольшая частная сыроварня, расположенная в Обнинске Калужской области. Делает сыры по французским технологиям под руководством французского же мастера-сыровара. Названия соответствующие: Кроттен д'Обонн, Сен-Жорж и т.д.
🌐 www.grandlaitier.ru@CheeseEst 🧀