Пора, кажется, вводить рубрику «Ни дня без нового инновационного сыра от «Росбиотеха». Напомню, недавно «Росбиотех» сообщил о выпуске сыра с активированным углем для очищения ЖКТ. Потом — о создании чудо-сыра с куркумой для лечения пародонтита. Теперь «Росбиотех» рапортует о следующей новинке — мраморном сыре с с прованскими травами. И отмечает, что главная функция у этого сыра — успокоительный эффект, который заменит вам психолога. Что еще о нем говорит директор Центра сыроделия Росбиотеха Елена Сидорова: — Это продукт функциональной направленности. В состав сыра вводится розмарин, базилик, шалфей, тимьян, чабер садовый, душица, майоран. За их счет и достигается успокоительный эффект. Наша технология позволяет сохранить витамины, которые содержаться в травах. Среди них витамины группы B, С, Е, РР, А, а также минералы: калий, кальций, магний, натрий, фосфор, селен». Всем, кто делает сыр с прованскими травами, на заметку. Все-таки сыр с прованскими травами для снятия стресса явно продается лучше, чем просто сыр с прованскими травами @CheeseEst 🧀