Паста в пармезане — было!🤔
А спагетти в круге бри? Пробовали?
Для рецепта нам потребуется круг побольше. Такие можно найти в крупных супермаркетах. Сначала отправимся в магазин и купим все ингредиенты:
• Круг бри
• 400 г спагетти
• 2 ст.л. оливкового масла
• 3 зубчика чеснока
• Вяленые томаты, хватит и горсти, но придется купить баночку
• Пучок петрушки
• Тертый пармезан, черный и красный острый перец
Готовим блюдо на 3-4 персоны:
1. Сварить спагетти.
2. Переложить пасту в отдельную тарелку и добавить мелко наразанные: чеснок, томаты, петрушку и перец.
3. Нагреть духовку до 180 градусов
4. Срезать крышку на круге бри
5. Отправить сыр в духовку до тех пор, пока он не станет жидким
6. После готовности сыра, опускайте по очереди пасту в круг, чтобы спагетти полностью покрылись сыром. И сразу раскладывайте по тарелкам и приступайте к трапезе.
Можно посыпать пармезаном🤌🏻
P.s. я бы не гонялась за большим кругом бри, а приобрела бы маленькие камамберы и оформила блюдо порционно, каждому в свой сыр 👌