#соль_рецепт
Финики с беконом
Мировой закусон под терпкое красное, а то и под крепкое, виски, скажем.
20 фиников (или чернослива)
10 полосок бекона
150 г козьего сыра (не сильно соленого)
2 ст.л. меда (или кленового сиропа)
Сухой розмарин и красный острый перец хлопьями
Черный перец
Финики и/или чернослив надрежьте вдоль и выньте косточки (если есть). Вложите в ягоды ломтики сыра и заверните в половинки полосок бекона.
Духовку разогрейте до 200С и отправляйте туда ягоды минут на 15, пока бекон не начнет плавиться.
Мед смешайте с розмарином и обоими перцами, достаньте противень и смажьте каждый финик/чернослив. Отправляйте ягоды печься еще 15-20 минут. Вынимайте и жуйте.