Обложка канала

Сыр есть

Сыр есть — канал о том, что происходит в мире российского сыра. Новости индустрии, общение с сыроварами и многое другое.

Сыр есть

4 года назад
Открыть в
#планы Предновогодний ужин Артема Мухина в «Пекарне» Сегодня на керамическом производстве «Пекарня» пройдет заключительный ужин года от шефа Артема Мухина (Bambule, Black Swan, Botafogo). Шесть курсов подадут в тарелках, созданных совместно с шефами Даном Мироном (Niki), Георгием ТрояномСеверяне», «Жирок»), Никитой Кузьменко (Touch) и Артемом Хижняковым (Barbosco). В меню вечера — молодой сыр, тартар из палтуса, гребешок с орехом, перепелка с цветной морковью, рибай из печи и теплый пряник. В стоимость ужина (15 000 р.) входят неограниченный алкоголь, в том числе и крепкий, и экскурсия по керамическому производству. #москва