Пирог бри с соусом песто и свежим салатом с ягодами🥗
✔️Ингредиенты:
•Бри 1 шт
•Слоеное бездрожжевое тесто 1 лист
•Яйцо 1шт
•Соус Песто 30гр
•Зеленый салат (по вашему предпочтению) в данном рецепте салат Корн 30гр
•Свежие ягоды в ассортименте(малина, голубика, клубника, ежевика) 20гр
•Орех Пекан 10гр
•Редис 1 шт
•Оливковое масло 10гр
✔️Приготовление:
Разогреть духовку до 180 С. Достать заранее размороженное тесто и раскатать размером вдвое больше, чем сыр. Положить сыр в середину и полностью обернуть его тестом, плотно защипывая края. Выложить на противень, застеленный пергаментом, смазать яйцом и выпекать 15-20мин.
В это время подготовить салат, зелень хорошо промыть и просушить. Ягоды нарезать произвольно, орех измельчить ножом, редис нарезать тонкими слайсами. Соус песто распределить по тарелке, выложить готовый пирог, рядом собрать салат и полить сверху оливковым маслом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!